Ingredientes:
- 1 abacate amassado com um garfo e regado com suco de limão para não escurecer
- 1/2 cebola roxa picadinha
- Molho de Pimenta Tradicional Mendez a gosto
- Azeite de oliva e sal a gosto
- Licor ou suco de laranja
Modo de preparo:
Misture tudo e tempere com azeite e sal a gosto. Sirva em pequenas taças, decoradas com cenoura crua em palitos e acompanhadas de tacos, nachos ou salgadinhos de milho.